Arroz doce econômico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 colheres de sopa bem cheia de amido
- 2 xícaras de chá de açúcar
- água fria para cozinhar o arroz
- 1 pedaço de casca de limão
- 1 pitada de sal
- 1 litro de leite
- Para Polvilhar:
- canela
🔥 Modo de Preparo
Numa panela grande,misture o arroz, a água, a pitada de sal e a casca de limão e leve para ferver. Deixe em fogo baixo, até que fique cozido e seco. Junte o açúcar, leite e reserve um copo para misturar o amido. Quando colocar o leite vá mexendo e assim que ferver, acrescente o amido. Quando ficar cremoso, pode desligar o fogo. Sirva com canela por cima.
