Arroz duplo com atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz branco cozido
- 2 latas de atum escorrido
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de chá de ervilhas frescas descongeladas
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de orégano
- 2 colheres de chá de sal
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pitada de noz moscada
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- Para Decorar:
- Cheiro verde
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o atum, a cenoura, as azeitonas e as ervilhas. Reserve. Em outra tigela, misture o molho de tomate, o orégano, metade do sal, metade do arroz, e espalhe em um refratário médio untado. Cubra com o recheio de atum. Em uma tigela, misture o restante do sal, o restante do arroz, o creme de leite, o queijo parmesão e a noz moscada. Espalhe sobre o recheio de atum e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Retire, decore com cheiro verde e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
