Receita do caderno
Arroz enformado de natal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 1/2 xícara de chá de castanha do para ou nozes picadas 1 xícara de chá de frango defumado cortado em...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Doure a cebola no óleo, junte o frango, a cenoura, as passas, o milho e a castanha, refogue e acrescente o arroz frite levemente, adicione a água quente e o sal. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos. Para enformar o arroz unte uma forma de buraco no meio com óleo ou margarina. Coloque no fundo milho, passas,linguiça. Coloque o arroz ainda quente. Aperte com uma colher, espere esfriar, vire em um prato e sirva aquecendo no microondas.
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