Receita do caderno
Arroz Escondido
Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 1 colher de sopa de manteiga 1/2 xícara de molho de tomate 1/2 quilo de carne moída 4 batatas inglesas 1/2 xícara de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Purê:
- Prepare o purê a seu gosto, com batata leite e manteiga
- Molho:
- Frite o alho e a cebola, coloque a carne moída e refogue. Tempere a gosto. Coloque o molho de tomate e deixe apurar.
- Montagem:
- Em uma travessa coloque o arroz e cubra com o purê. Espalhe o molho por cima e cubra com mussarela e presunto. Leve ao forno para gratinar.
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