Arroz especial com laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
Avalie
4.7
/ 5
75 votos
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
- 1 e 1/2 xícaras de chá de suco de laranja
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 2 colheres de sopa de uvas passas
- 100 gramas de presunto picado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, frite o alho no óleo. Acrescente o arroz, o suco, o caldo de galinha, a água fervente e tempere com sal. Abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até secar todo o líquido, com a panela semi-tampada. Coloque em uma tigela, acrescente o presunto, o cheiro verde e as uvas passas, mexendo bem. Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
