Receita do caderno
Arroz especial com laranja
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 1 e 1/2 xícaras de chá de suco de laranja 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente 2 colheres...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, frite o alho no óleo. Acrescente o arroz, o suco, o caldo de galinha, a água fervente e tempere com sal. Abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até secar todo o líquido, com a panela semi-tampada. Coloque em uma tigela, acrescente o presunto, o cheiro verde e as uvas passas, mexendo bem. Sirva em seguida.
- Rendimento: 5 porções
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