Arroz expresso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz, lavado e escorrido
- 1/2 xícara de chá de azeitona verde, sem caroço, cortada em rodelas
- 3 tabletes de caldo de galinha diluídos em 1 litro de água fervente
- 1 pimentão verde e 1 vermelho cortados em cubinhos
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de purê de tomate
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cenoura cortada em cubinhos
🔥 Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes numa forma refratária e misture bem. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 20 a 25 minutos. Você pode juntar também sobras de carne e de frango e outros legumes, como vagem, brócolis, etc.
