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Receita do caderno

Arroz farofão

Ingredientes: 4 copos de arroz Cheiro-verde e azeitonas todos bem picados 250 gramas de toucinho defumado 2 pimentões vermelhos picados 1 lata de milho verde...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o arroz e reserve. Numa panela, frite o toucinho defumado em tiras junto com as lingüiças em fatias. Numa vasilha grande coloque um pouco do arroz e o molho com a lingüiça. Misture um pouco de farinha e alguns pedaços de ovos. Vá mexendo com cuidado e siga esse processo com muita cautela até misturar todo o arroz e o molho.   

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