Receita do caderno
Arroz Festivo
Ingredientes: 1 xícara de arroz cru e lavado 2 colheres de sopa de manteiga 50 gramas de azeitonas preta graúda em lascas 2 e 1/2 xícaras da água que...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe o bacalhau de molho, na véspera, em uma vasilha com água, dentro da geladeira. Afervente o bacalhau e reserve a água. Desfie o bacalhau e reserve. Separe o brócolis em ramos pequenos, afervente em água com sal e reserve. Misture todos os ingredientes, coloque numa forma pirex alta e funda. Cubra com papel alumínio e coloque no forno médio alto por 1 hora. Sirva acompanhado de batatas palhas. Obs: Você pode substituir o bacalhau por camarão, frango ou carne seca.
