Receita do caderno

Arroz Frito com Bacon, Ovos e Batata Palha: Receita Fácil

Name: Arroz Frito com Bacon, Ovos e Batata Palha: Receita Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 4 colheres (sopa) de manteiga; 2 cebolas médias, cortadas em rodelas; 4 ovos, batidos; 5 xícaras (chá) de arroz cozido; 2 colheres (sopa) de cebolinha picada; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; 2 xícaras (chá) de batata palha; 8 fatias de bacon, tostadas no micro-ondas e picadas; Sal a gosto

Prepare um delicioso Arroz Frito com Bacon, Ovos e Batata Palha em minutos! Uma receita fácil e saborosa para o dia a dia. Perfeito para toda a família.

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Preparo15 min

Cozimento10 min

Rendimento6 porções

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Ingredientes

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4 colheres (sopa) de manteiga2 cebolas médias, cortadas em rodelas4 ovos, batidos5 xícaras (chá) de arroz cozido2 colheres (sopa) de cebolinha picada2 colheres (sopa) de salsinha picada2 xícaras (chá) de batata palha8 fatias de bacon, tostadas no micro-ondas e picadasSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela grande ou wok, aqueça a manteiga em fogo médio.
Adicione as cebolas cortadas em rodelas e refogue até ficarem douradas e macias, por cerca de 5 a 7 minutos.
Despeje os ovos batidos sobre as cebolas e mexa delicadamente até que os ovos estejam cozidos, mas ainda macios.
Acrescente o arroz cozido, a cebolinha picada, a salsinha picada, a batata palha e o bacon tostado e picado à panela.
Misture todos os ingredientes muito bem, garantindo que estejam aquecidos por igual.
Prove e ajuste o sal, se necessário. Sirva imediatamente.

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