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Receita do caderno

Arroz integral com abacaxi

Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz integral 1 xícara de chá de creme de leite misturado com 1 colher de sopa de suco de limão 2 xícaras de chá de abacaxi...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o arroz em água fervente até ficar macio. Escorra bem e coloque em uma tigela. Enquanto ainda estiver morno, junte o abacaxi e leve à geladeira. Deixe por uma hora. Acrescente o coco e o creme de leite e misture para que o arroz fique bem recoberto pelo creme. Tempere com sal. Leve à geladeira até a hora de servir.
  2. Rendimento: 8 porções

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