Arroz integral com frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz integral cozido
- 1 peito de frango sem pele, sem osso e cortado em cubos
- 2 xícaras de chá de buquezinhos de brócolis
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 xícara de chá de vagem em rodelas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cenoura média em rodelas
- 100 gramas de cogumelos
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola no azeite por um minuto. Junte os legumes e refogue por cinco minutos ou até ficarem macios. Tempere o frango com sal. Em uma frigideira média aqueça a manteiga em fogo médio e junte o frango. Refogue até a carne ficar dourada e macia. Junte o frango e os legumes ao arroz e misture. Verifique o tempero e, se desejar, polvilhe com salsa picada ao servir.
Rendimento: 6 porções
