Arroz integral com molho de soja e gengibre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de arroz integral
- 1/2 xícara chá de molho de soja
- 1 colher sopa de gengibre em pedaços
- 4 colher sopa de cebolinha picada
- 2 dentes de alho amassados
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Lavar o arroz e colocar na panela de pressão. Adicionar 3 xícaras chá de água, o sal
e misturar. Tampar a panela e levar ao fogo. Assim que começar a chiar, reduzir o fogo e
cozinhar por 10 minutos, ou até o arroz ficar macio. Retirar do fogo e deixar descansar
por 10 minutos antes de abrir a panela. Misturar em uma tigela o molho de soja, o
gengibre, o alho e a cebolinha. Servir o arroz acompanhado do molho.