Receita do caderno
Arroz integral de forno
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz integral 2 colheres de sopa de creme vegetal light 500 gramas de peito de frango cortado em cubos médios 1 cebola...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, aqueça o creme vegetal light em fogo médio. Junte o frango, a
- cebola e o alho e refogue até dourar. Acrescente o arroz e refogue rapidamente. Adicione
- o sal e a água fervente e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 20 minutos ou
- até que o arroz esteja macio e a água tenha secado. Preaqueça o forno em temperatura
- média (180°C). Retire o arroz do fogo e misture o repolho e a salsinha. Acomode o arroz
- em um refratário grande, espalhe o molho de tomate light e cubra com o queijo prato
- ralado. Leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
