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Receita do caderno

Arroz Itália

Ingredientes: 2 colher de manteiga 2 tabletes de caldo de galinha 1 quilo de peito de frango 300 gramas de mussarela 1 lata de minho verde 4 copos de arroz 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer um molho de frango, como preferir. Depois de pronto, reservar o molho. Fazer um
  2. purê de batata, reservar também. Lavar o espinafre, colocar bater no liquidificador com
  3. água suficiente pra cozinhar o arroz. Não passar na peneira. Fazer o arroz normal mas
  4. colocar o espinafre batido no lugar da água. Pode fazer o arroz com alho e sal. Pegar uma
  5. refratário colocar o arroz primeiro depois o molho de frango, em seguida o purê. Fazer
  6. duas camadas depois colocar o queijo por cima e o requeijão. Levar para o forno preaquecido
  7. por 20 minutos.

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