Arroz libanês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de arroz
- 250 gramas de macarrão cabelo de anjo ou espaguete bem fino
- 1 litro de água fervente
- Canela em pó a gosto
- Sal a gosto
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Quebre o macarrão em pedaços, se for espaguete e frite na manteiga quente. Se for cabelo de anjo não precisa quebrar porque na ocasião de fritar ele quebra. Deixe ficar moreninho. Junte o arroz já bem escorrido e misturado com canela em pó. Quando estiver bem misturado coloque a água fervente e o sal. Logo que começar a secar mexa e baixe o fogo para ficar bem seco. Sirva quente.
