Arroz Mexicano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de Arroz
- 2 colher chá de pimenta malagueta
- 3 colher sopa de molho de tomate
- 1 colher sopa de óleo
- 1/2 xícara chá de uvas passas
- 1/2 xícara chá de água
- 250 gramas de carne moída
- 1 dente de alho amassado
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, colocar o óleo, acrescentar o arroz e mexer até dourar ligeiramente. Juntar
a cebola, o alho e a carne moída. Cozinhar até que a carne fique dourada. Acrescentar a
pimenta malagueta, o molho de tomate, os tomates, a água e as uvas passas. Tampar e
deixar em fogo baixo por aproximadamente 25 minutos ou até que o arroz fique cozido.
Mexer de vez em quando, durante o cozimento.
