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Receita do caderno

Arroz mineiro

Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz, lavado e escorrido 2 colheres de sopa de óleo 250 gramas de carne moída 1 dente de alho amassado 1 cebola bem picada 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo com o óleo e deixe aquecer bem. Junte os demais ingredientes e refogue por alguns minutos. Acrescente o arroz, a batata e o cheiro verde e deixe refogar mais um pouco. Tempere com sal, cubra com água e cozinhe em fogo baixo até evaporar toda a água.    

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