Arroz mistão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
Avalie
3.9
/ 5
851 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 lingüiça calabresa defumada, cortada pelo comprimento e depois em fatias finas
- 3 xícaras de feijão rosinha cozido
- 2 xícaras do caldo do cozimento do feijão
- Pimentas dedo-de-moça para decorar
- 3 xícaras de batata palha
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de azeite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, frite a lingüiça e o alho no azeite por 5 minutos, ou até começar a dourar. Junte o feijão com o caldo do cozimento, o arroz e misture. Deixe no fogo por cinco minutos ou até aquecer bem. Sirva com a batata palha, acompanhando bifes de carne bovina ou suína.
