Arroz misto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- 150 gramas de presunto cru cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de cebolinha verde picada
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 150 gramas de camarão graúdo limpo
- 1/2 xícara de chá de ervilha fresca
- 1 colher de sopa de óleo
- 4 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira, frite o camarão em 1/2 colher de sopa de óleo. Junte o presunto, a ervilha e o óleo de gergelim. Mexa rapidamente. Retire do fogo e reserve. Numa frigideira, aqueça o óleo restante e ponha os ovos. Mexa até que cozinhem. Misture os ovos aos camarões reservados. Adicione o arroz e a cebolinha. Misture bem e sirva.
Rendimento: 4 porções
