Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Arroz e Risotos
Receita do caderno

Arroz moreno

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz 1/2 xícara de chá de cogumelos fatiados 1 colher de sopa de salsinha picada 4 xícaras de chá de água fervendo 1 colher...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 8 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a manteiga e frite o arroz mexendo até ficar moreno. Acrescente o caldo, o sal, os cogumelos, a água fervendo e cozinhe o arroz até que os furinhos apareçam na superfície. Desligue o fogo,acrescente a manteiga, a salsinha, tampe a panela e aguarde 10 minutos. A água que será acrescentada ao arroz deve estar fervendo. Caso contrário, os grãos abrem. Sirva acompanhado de folhas verdes.
  2. Rendimento: 6 porções    

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Continue pela cozinha

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.