Arroz na Cerveja Preta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- Cerveja preta (xingu)
- Arroz
- Cebola
- Alho
- Sal
- As quantidades dependerão de quanto de arroz quer fazer
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebola, o alho e o arroz como para um arroz normal. Enquanto isso ferver a
quantidade de água e cerveja (meio a meio) de acordo com a quantidade de arroz. Exemplo:
Para 2 xícaras de arroz, 2 xícaras de água e 2 xícaras de cerveja preta. Quando o
arroz estiver refogado juntar a água e deixar cozinhar normalmente. No final ainda na
panela acrescentar cheiro verde e lingüiça defumada moída.
