Receita do caderno
Arroz na manteiga de ervas
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de manteiga derretida 1 colher de sopa de manjericão fresco picado 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 50 gramas de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a manteiga com o orégano, a salsa e o manjericão. Aqueça metade dessa mistura em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola, o alho e o arroz por 3 minutos. Adicione a água, o sal e cozinhe, com a panela semi-tampada, por 15 minutos ou até amaciar o arroz. Transfira para uma travessa, espalhe o restante da manteiga de ervas e polvilhe com o queijo ralado. Sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
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