Arroz na pressão com frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
- 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
- 3 xícaras de chá de água fervente
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cubo de caldo de galinha
- Sal e salsa picada a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 folha de louro
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o louro por 3 minutos. Adicione o frango, o tomate e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o arroz, o milho e o caldo de galinha dissolvido na água fervente. Tempere com sal, tampe a panela e cozinhe por 3 minutos, após começar a chiar. Desligue o fogo, espere sair a pressão naturalmente e abra a panela. Solte o arroz com um garfo, misture com salsa picada e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
