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Arroz Napolitano Gratinado: Receita Fácil com Sobras

"Transforme sobras de arroz em um prato delicioso! Prepare este Arroz Napolitano gratinado no forno com queijo, tomate e orégano. Fácil e rápido!"

🔪 Preparo 10 min
🔥 Cozimento 15 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 1045 kcal
👨‍🍳 Enviado por Leandro Cunha
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4.2 / 5
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🛒 Ingredientes

  • Sobras de arroz cozido
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 100g de queijo mussarela (ralado ou em fatias)
  • 1 tomate médio, cortado em rodelas
  • Orégano a gosto

🔥 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C (forno médio a forte).

2. Em um refratário médio, espalhe as sobras de arroz cozido de maneira uniforme.

3. Em uma tigela pequena, dissolva a margarina com o tablete de caldo de galinha (pode aquecer levemente no micro-ondas para facilitar).

4. Regue o arroz com essa mistura de margarina e caldo, garantindo que seja bem distribuída.

5. Por cima do arroz, distribua as rodelas de tomate.

6. Polvilhe o orégano a gosto sobre os tomates.

7. Finalize cobrindo tudo com o queijo mussarela ralado ou em fatias.

8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar levemente, e o arroz estar bem aquecido. Sirva imediatamente.

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