Arroz natalino diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de arroz
- 1 e 1/2 xícaras de chá de palmito picado
- 5 xícaras de chá de caldo de camarão
- 1 xícara de chá de ervilhas frescas
- 1/2 xícara de chá de coentro picado
- 1 colher de (sobremesa) de açafrão
- 1 xícara de chá de milho verde
- 2 xícaras de chá de mexilhões
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 tablete de caldo de camarão
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 tomates picados
- 1/2 quilo de camarão
- Pimenta-de-cheiro
- Suco de 1/2 limão
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite e depois o arroz. Acrescente o açafrão, a pimenta calabresa, o caldo de camarão, o suco de limão, o arroz, a água e leve para cozinhar em fogo médio. Antes de secar toda a água, acrescente o restante dos ingredientes. Misture e deixe no fogo baixo até secar toda a água.
