Receita do caderno

Arroz nordestino

Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 400 gramas de carne seca cortada em pedaços pequenos e ferventada para tirar o excesso de sal 6 bananas da terra...

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Ingredientes

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3 xícaras de arroz cozido400 gramas de carne seca cortada em pedaços pequenos e ferventada para tirar o excesso de sal6 bananas da terra cortadas em rodinhas1 tomate cortado em cubinhos1 cebola cortada em cubinhos1 pimentão picadoCheiro verde picado

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Frite as rodinhas de banana da terra e reserve. Frite a carne seca. Adicione os temperos cortados. Misture bem todos os ingredientes, inclusive o arroz, em uma vasilha grande. Para incrementar, pode colocar cubinhos de queijo.

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