Receita do caderno
Arroz para ceia
Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 1 xícara de chá de castanhas de caju picadas 2/3 xícara de chá de uvas passas brancas 1 xícara de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, misture 2 colheres de sopa da manteiga, o arroz e a água fervente. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até secar toda a água e o arroz estar cozido. Reserve. Em outra panela, misture o restante da manteiga, as castanhas, as amêndoas, as uvas passas e leve ao fogo médio por 3 minutos. Misture o arroz cozido a esses ingredientes e transfira para uma travessa.
- Rendimento: 8 porções
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