Arroz para vatapá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- Arroz
- Sal a gosto
- Coco
🔥 Modo de Preparo
Tire o leite grosso de um coco grande, juntando a água ao bagaço, suficiente para cozinhar a quantidade de arroz desejada. Coe essa água, tempere com sal, junte o arroz bem lavado, deixando cozinhar. Quando o arroz estiver quase seco e bem cozido, coloque o leite grosso, mexa e retire do fogo, servindo-o com o vatapá.
