Arroz paraense
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
Avalie
4.5
/ 5
77 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de arroz Jambú
- 1 quilo de camarão fresco
- 1/2 quilo de patinhas de caranguejo
- 1 litro de tucupi (opcional)
- 2 dentes de alho
- Chicória
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
- Cheiro verde
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o arroz no tucupi até ficar ao ponto e reserve. Cozinhe o jambú separadamente e reserve. Frite o camarão com todos os temperos cortadinhos e misture ao arroz. Acrescente o jambú e as patinhas de caranguejo.
