Receita do caderno
Arroz paraense
Ingredientes: 1/2 quilo de arroz Jambú 1 quilo de camarão fresco 1/2 quilo de patinhas de caranguejo 1 litro de tucupi (opcional) 2 dentes de alho Chicória 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o arroz no tucupi até ficar ao ponto e reserve. Cozinhe o jambú separadamente e reserve. Frite o camarão com todos os temperos cortadinhos e misture ao arroz. Acrescente o jambú e as patinhas de caranguejo.
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