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Arroz persa

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes

  • 275 gramas de arroz basmati
  • 1 colher de chá de cardamomo sem casca
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de chá de zimbro
  • 50 gramas de pistache moído
  • 50 gramas de nectarina seca
  • 25 gramas de cereja seca
  • 25 gramas de ameixa seca
  • 110 gramas de passas
  • 2 pacotes de açafrão

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