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Arroz primavera

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cru
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • Água fervendo para o cozimento
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 pimentão verde picado
  • Sal à gosto

🔥 Modo de Preparo

Lave o arroz e deixe secar. Enquanto isso, aqueça o azeite, doure o alho e acrescente os pimentões para refogar. Em seguida acrescente o arroz o tablete de caldo de legumes. Coloque a água e quando abrir fervura, abaixe o fogo para cozinhar por 20 minutos. Se necessário acerte o sal.

Rendimento: 8 porções   

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