Receita do caderno
Arroz primavera
Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de uva passa (opcional) 1/2 pimentão amarelo picado 1/2 pimentão verde picado 1/2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Primeiro aqueça a manteiga e o azeite. Derreta o caldo de galinha na manteiga. Refogue por uns dois minutos a cebola, o tomate, os pimentões, a cenoura e o milho. Junte o frango já cozido e desfiado e refogue mais uns três minutos. Acrescente o arroz e misture até estarem todos bem incorporados. Para quem gosta de um prato agridoce junte a uva passa. Desligue o fogo. Misture uma pitada de orégano e regue com um pouco de azeite. Coloque em um refratário e sirva.
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