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Receita do caderno

Arroz rápido

Ingredientes: 1 e 1/4 xícara de chá de arroz 2 colheres de sal 3 litros de água

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela bem grande, coloque a água para ferver, coloque o arroz, cozinhando por 12 minutos, sem tampar a panela. Despeje o arroz numa peneira para escorrer toda a água. Coloque de volta na panela e durante 1 minuto deixe o arroz secar em fogo baixo. Tempere a gosto com sal.
  2. Rendimento: Para 4 pessoas      

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