Arroz real
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de arroz parbolizado
- Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
- Caldo de galinha (o necessário)
- Folhas de manjericão a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 2 sobre coxas de frango
- Sementes de 1 romã
- 1/2 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela refogue a cebola e o alho, junte o arroz e cozinhe-o com o caldo de galinha. Tempere a sobre coxa com sal e pimenta do reino. Frite-a em uma frigideira, desfie e reserve. Em outra frigideira aqueça um pouco de azeite e salteie as folhas de manjericão com as lascas de frango. Incorpore o arroz e as sementes da romã. Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
