Arroz recheado
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 5 a 8 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 4 colheres de sopa de cogumelo
- 4 a 6 palmitos picados
- 1 cenoura bem ralada
- 1/2 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o arroz normalmente e separe. Em uma frigideira grande ou numa panela média, doure a cebola picada na margarina ou manteiga. Coloque os cogumelos e os palmitos picados e mexa bem. Depois acrescente a cenoura e o molho de soja e mexa novamente. Acrescente o arroz cozido no molho e mexa até que o arroz seja totalmente incorporado. O arroz deverá ficar com uma cor escura e os grãos bem unidos devido ao molho de soja. Você pode acrescentar camarões. É só fritar com a cebola antes de colocar os ingredientes e depois segue a receita normalmente.