Arroz recuperado
🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de sobras de arroz
- 3 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 lata de molho de tomate
- Queijo ralado para polvilhar
- 150 gramas de presunto
- 150 gramas de mussarela
- 1 lata de ervilhas
🔥 Modo de Preparo
Pique o presunto e a mussarela em cubos pequenos. Escorra as ervilhas e misture com a seleta de legumes também escorrida. Em um recipiente, coloque as sobras de arroz, o presunto, a mussarela, a ervilha com a seleta e o cheiro verde. Adicione o molho de tomate e misture delicadamente até ficar bem incorporado. Transfira para um refratário, polvilhe com o queijo ralado e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré aquecido, por cerca de 20 minutos, retire o papel alumínio e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções