Receita do caderno
Arroz refogado com frango e abóbora
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz 500 gramas de peito de frango cortado em cubos 250 gramas de abóbora cortada em cubos 2 xícaras de chá de caldo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e frite a cebola, o alho e o frango até dourar. Junte a abóbora, o arroz e o pimentão e misture delicadamente. Acrescente o caldo de legumes e tampe a panela. Cozinhe durante 4 minutos após o início da pressão. Deixe a pressão sair, abra a panela e polvilhe a salsa ao servir.
- Rendimento: 6 porções
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