Arroz rico
Ingredientes: 4 xícaras de chá de arroz cozido 400 gramas de mortadela picada em cubos médios 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas 400 gramas de...
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👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- 400 gramas de mortadela picada em cubos médios
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 400 gramas de queijo mussarela ralado
- 1/3 xícara de chá de leite de coco
- 4 salsichas picadas em tiras finas
- 1 lata de milho verde escorrido
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misture o arroz com a mortadela, a salsicha, o milho verde, as azeitonas, o leite de coco e metade do queijo mussarela até
encoporar os ingredientes. Se desejar, tempere com um pouco de sal. Transfira para um refratário médio e cubra com a mussarela restante. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar o queijo.
Rendimento: 4 porções
