Receita do caderno

Arroz Russo

Ingredientes: Arroz cozido 1/2 quilo de carne moída 2 maçãs picadas miúdas sem casca 2 pacotes de passas sem caroços 150 gramas de mussarela 2 bananas da terra...

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Ingredientes

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Arroz cozido1/2 quilo de carne moída2 maçãs picadas miúdas sem casca2 pacotes de passas sem caroços150 gramas de mussarela2 bananas da terra fritas em rodelas2 tomates sem pele e sementes1 cebola raladasal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Refogar a carne bem temperada, misturar ao arroz já pronto. Acrescentar as passas e as
maçãs picadas. Coloque em forma refratária, alternando camadas de arroz, mussarela e
banana. Repita as camadas, terminando com mussarela. Leve ao forno até derreter o queijo.

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