Arroz Russo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz
- 1 colher de alho moído
- 1 vidro de 200 gramas de azeitona picada
- 200 gramas de uva passas brancas
- 500 gramas de carne moída
- 200 gramas de mussarela
- cheiro verde a gosto
- 5 bananas Maça
- 2 maças verdes
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Fazer o arroz branco normalmente e reservar. Refogar a carne moída com todos os
ingredientes normais e acrescentar a azeitona e uva passa. Em um refratário juntar a
carne moída e o arroz e começar a montar o Arroz Russo:
Uma camada de arroz temperado
Uma camada de maça verde
Uma camada de arroz temperado
Uma camada de Banana Maça
Uma cama de arroz temperado
Cobrir com Mussarela
Levar ao forno para gratinar
