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Receita do caderno

Arroz Selvagem com Brócolis

Ingredientes: 100 gramas arroz selvagem 100 gramas arroz integral 2 colher sopa cebola picada 2 caldo "Sazón" de legumes 400 gramas brócolis 1.200 ml...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Deixar o arroz selvagem de molho em água morna por 1 hora. Preparar os dois tipos de
  2. arroz, em panelas separadas. Em cada panela, refogar o arroz com 1 colher de cebola, 1
  3. caldo de legumes e sal. Acrescentar metade da água em cada panela e deixar cozinhar por
  4. aproximadamente 1 hora. Cozinhar o brócolis em água e sal, escorrer e cortar em
  5. pedacinhos. Misturar o arroz integral com o arroz selvagem e o brócolis. Servir quente
  6. acompanhado de lulas.

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