Arroz Selvagem com Brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas arroz selvagem
- 100 gramas arroz integral
- 2 colher sopa cebola picada
- 2 caldo "Sazón" de legumes
- 400 gramas brócolis
- 1.200 ml de água
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Deixar o arroz selvagem de molho em água morna por 1 hora. Preparar os dois tipos de
arroz, em panelas separadas. Em cada panela, refogar o arroz com 1 colher de cebola, 1
caldo de legumes e sal. Acrescentar metade da água em cada panela e deixar cozinhar por
aproximadamente 1 hora. Cozinhar o brócolis em água e sal, escorrer e cortar em
pedacinhos. Misturar o arroz integral com o arroz selvagem e o brócolis. Servir quente
acompanhado de lulas.
