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Arroz Selvagem com Champignon no Micro-ondas: Rápido e Saboroso

"Prepare um delicioso Arroz Selvagem com Champignon em minutos no micro-ondas! Uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer refeição. Experimente já!"

🔪 Preparo 5 min
🔥 Cozimento 40 min
🥘 Rendimento 3 porções
Calorias 500 kcal
👨‍🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes

  • 1½ colher de sopa de tomilho (fresco ou seco)
  • 2 colheres de sopa de margarina light
  • ¾ xícara de chá de arroz selvagem (cru)
  • 1 xícara de chá de caldo de galinha (caseiro ou de cubo)
  • 100 gramas de champignon em lâminas (fresco ou em conserva)
  • 1 cebola pequena, picada

🔥 Modo de Preparo

1. Em uma forma refratária grande, misture o arroz selvagem, o champignon, a cebola picada, o tomilho, a margarina light e o caldo de galinha.

2. Cubra a forma e leve ao micro-ondas em potência alta por 6 a 8 minutos, ou até que a mistura comece a ferver.

3. Retire do micro-ondas, mexa bem e retorne ao aparelho, cozinhando em potência média por mais 30 a 35 minutos, ou até que o arroz esteja completamente cozido e o líquido tenha sido absorvido.

4. Deixe o arroz descansar, ainda coberto, por 5 minutos antes de servir.

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