Receita do caderno

Arroz Selvagem com Champignon no Micro-ondas: Rápido e Saboroso

Name: Arroz Selvagem com Champignon no Micro-ondas: Rápido e Saboroso
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 1½ colher de sopa de tomilho (fresco ou seco); 2 colheres de sopa de margarina light; ¾ xícara de chá de arroz selvagem (cru); 1 xícara de chá de caldo de galinha (caseiro ou de cubo); 100 gramas de champignon em lâminas (fresco ou em conserva); 1 cebola pequena, picada

Prepare um delicioso Arroz Selvagem com Champignon em minutos no micro-ondas! Uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer refeição. Experimente já!

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Preparo5 min

Cozimento40 min

Rendimento3 porções

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Ingredientes

0 de 6 separados

1½ colher de sopa de tomilho (fresco ou seco)2 colheres de sopa de margarina light¾ xícara de chá de arroz selvagem (cru)1 xícara de chá de caldo de galinha (caseiro ou de cubo)100 gramas de champignon em lâminas (fresco ou em conserva)1 cebola pequena, picada

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma forma refratária grande, misture o arroz selvagem, o champignon, a cebola picada, o tomilho, a margarina light e o caldo de galinha.
Cubra a forma e leve ao micro-ondas em potência alta por 6 a 8 minutos, ou até que a mistura comece a ferver.
Retire do micro-ondas, mexa bem e retorne ao aparelho, cozinhando em potência média por mais 30 a 35 minutos, ou até que o arroz esteja completamente cozido e o líquido tenha sido absorvido.
Deixe o arroz descansar, ainda coberto, por 5 minutos antes de servir.

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