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Receita do caderno

Arroz Simples

Ingredientes: 2 xícara chá de arroz 4 xícara chá de água 1 colher sopa rasa de sal 2 colher sopa de óleo 1 dente de alho picado ou espremido 1/2 cebola picada

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar bem o arroz e escorrer. Reservar. Em uma panela refogar com o óleo a cebola, e o
  2. alho. Colocar o arroz, mexer um pouco. Adicionar a água e o sal. Deixar cozinhando em
  3. fogo alto até começar a secar a água, então tampar a panela e abaixar o fogo. Quando
  4. estiver totalmente seco, desligar o fogo e esperar alguns minutos antes de servir.

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