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Receita do caderno

Arroz Sírio

Ingredientes: 1 xícara de arroz 1 tomate sem pele e sem sementes picadinho 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 xícara de aletria quebradinho 2 dentes de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue o alho no azeite, acrescente o macarrão e frite-o (mexendo sempre) até que ele esteja bem dourado, marronzinho mesmo. Em seguida, acrescente o arroz, o sal, o louro e a água. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar até secar a água. Por último acrescente o tomate picadinho e misture com um garfo. Sirva acompanhado de quibe assado.   

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