Receita do caderno
Arroz soteropolitano de verão
Ingredientes: 1/2 quilo de arroz parboilizado 2 cenouras sem casca raladas grosseiramente 1 xícara de manga sem casca e cortada em cubos 1 xícara de tomates...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue o arroz na manteiga com o caldo de camarão e o coentro. Adicione a água e deixe cozinhar o arroz. Depois de cozido deixe esfriar um pouco. Refogue o camarão na manteiga e uma pitada de sal. Reserve. Misture todos os ingredientes ao arroz. Coloque os camarões por cima.
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