Receita do caderno
Arroz temperado
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 2 xícaras de chá de caldo de carne 1 colher de sopa de manteiga 2 cebolas grandes picadinhas 1 dente de alho socado Sal...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve a manteiga ao fogo brando. Junte o alho socado e as cebolas batidinhas. Frite, mexendo sempre afim de não corar, com sal e, assim que ferver, adicione o arroz. Mexa, tampe a panela e deixe cozinhar. Quando o arroz estiver cozido e quase seco, regue com um fiozinho de azeite. Sirva em seguida.
- Rendimento: 2 a 3 porções



