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Receita do caderno

Arroz temperado

Ingredientes: 4 xícaras de arroz cozido ou a quantidade que preferir Sobras de frango assado cortado em cubinhos 1 tomate grande cortado em quadrados bem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite a lingüiça e o bacon (não precisa colocar óleo). Tire o excesso que ficar na frigideira, e acrescente o frango cortado em cubos e deixe fritar um pouco. Reserve. Em um recipiente, misture o tomate, o milho, o pimentão e o cheiro-verde picadinho. Acrescente no arroz já cozido todos os ingredientes (temperos e o frango, a calabresa e o bacon) e misture bem. Leve para aquecer. Para ficar mais gostoso, acrescente no cozimento do arroz um sache de tempero pronto (sazon vermelho de preferência) que também fica muito gostoso. Pode ser servido só ou acompanhado de um frango ou carne grelhados.   

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