Receita do caderno
Arroz temperado de forno
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de arroz 250 gramas de presunto em cubos 250 gramas de mussarela em cubos 1 peito de frango desfiado 150 gramas de presunto...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave o arroz e deixe escorrer. Em seguida, refogue o arroz e reserve. Pique o presunto e a mussarela em cubinhos. Faça o molho de tomate com palmito, milho, ervilha, sal, azeitona, cebolinha e salsinha. Em um refratário coloque o arroz cozido e acrescente o presunto e a mussarela em cubos. Em seguida coloque o molho e misture tudo. Coloque o presunto e a mussarela fatiados em cima, intercalando as fatias. Leve ao forno até derreter a mussarela.
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