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Arroz três queijos

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de arroz branco cozido
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado
  • 1 envelope de caldo de legumes em pó
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média ralada

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela, doure a cebola na manteiga, acrescente o requeijão e a mussarela e mexa até virar uma massa cremosa. Adicione o creme de leite, o leite e o caldo de legumes em pó, sem deixar ferver, mexendo rapidamente para misturar e desligue o fogo. Misture com o arroz já pronto, coloque em um refratário e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Se desejar, decore com folhas de salsa.

Rendimento: 5 porções    

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