Arroz tropeiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de arroz
- 600 gramas de carne de sol
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 de cebola e sal à gosto
- 1 cabeça de alho
🔥 Modo de Preparo
Primeiro ponha o óleo na panela. Depois, o alho. Espere torrar e tire o alho. Coloque a carne de sol e a cebola. Deixe fritar e acrescente o arroz. Refogue bem o arroz para que ele pegue cor e fique soltinho. Ponha água até cobrir o arroz e tempere com sal. É só o tempo dos tropeiros chegarem e o arroz está pronto.
